Soluciones innovadoras para el canal HORECA

Soluciones innovadoras para el canal HORECA

En el mundo de la alimentación los riesgos alimenticios están a la orden del día y siempre hay que estar al tanto de posibles errores en la conservación de la materia prima para evitar la aparición de bacterias que impiden el correcto funcionamiento del cuerpo humano....
Utilización de nuevos ingredientes para la mejora a la respuesta glicémica de productos de panadería, destinados a una población con problemas en el metabolismo de la glucosa

Utilización de nuevos ingredientes para la mejora a la respuesta glicémica de productos de panadería, destinados a una población con problemas en el metabolismo de la glucosa

Descripción del proyecto Desarrollo de nuevas formulaciones y procesos, para la elaboración de pan con índice glicémico reducido, adecuados para la alimentación de los colectivos con problemas de tolerancia a la glucosa (diabéticos y pre diabéticos). Su alto contenido...
Vacaciones 2021

Vacaciones 2021

Con motivo de las vacaciones estivales, Indespan permanecerá cerrado del día Lunes 9 de Agosto hasta el Viernes 20 de Agosto, ambos inclusive. En este periodo de vacaciones, sin embargo, se podrá consultar cualquier duda ó consulta y realizar pedidos a través de...
El mundo sin gluten

El mundo sin gluten

Adentrarse en el mundo sin gluten es complicado a la par que interesante. En Indespan llevamos muchos años investigando y mejorando en la fabricación de productos aptos para el público, cada vez más amplio, que consume alimentos libres de esta a proteína localizada en...