Bakmix Lecimax

Bakmix Lecimax

Bakmix Lecimax Producto lecitinado para la producción de pan de media concentración en producción industrial.  Regula la extensibilidad de las masas, acoplándola a la presión de las máquinas para evitar que se desgarren las barras. Ideal para elaborar pan precocido en...
Bakmix Duetto

Bakmix Duetto

Bakmix Duetto Proporciona una miga de alveolos regulares y uniformemente repartidos gracias a su composición. Ideal para la elaboración de panes especiales, panes de masa dura y bollería. Dosificación recomenadada: 20-30 g por kg de harina Presentación: Sacos 10...
Bakmix Classic

Bakmix Classic

Bakmix Classic Producto semi – concentrado. Dosificación recomenadada: 4-6 g / kgPresentación: Sacos 10 – 25 kgSi desea más información: Contacte con nuestros técnicos Otros productos de la familia No se encontraron resultados La página solicitada no pudo...
Mix Multigrano 50%

Mix Multigrano 50%

Mix Multigrano 50%  Preparado para la elaboración de pan de cereales y semillas.Presentación: Sacos 25 kgSi desea más información: Contacte con nuestros técnicos Otros productos de la familia Comabans Activo CL Línea panadería, Masas madre activas Comabans Sabor Trigo...
Bakmix Hausbrot N 50%

Bakmix Hausbrot N 50%

Bakmix Hausbrot N 50%  Semi preparado en polvo para la elaboración de pan de centeno oscuro, típico alemán. Presentación: Sacos 25 kg .  Si desea más información: Contacte con nuestros técnicos Otros productos de la familia Comabans Activo CL Línea panadería, Masas...