por Gestión Indespan | Mar 27, 2019
Semolina Ingrediente que se utiliza para combinar con la masa de la pizza o para ser espolvoreado, incrementando la crujibilidad del producto final.Si desea más información: Contacte con nuestros técnicos Otros productos de la familia Comabans Activo CL Línea...
por Gestión Indespan | Mar 27, 2019
Mejorador Especial Pizza Regulador de las características plásticas o reológicas de la masa de la pizza. Permite una buena manipulación de las masas, obteniendo un acabado de fantástico color dorado.Si desea más información: Contacte con nuestros técnicos Otros...
por Gestión Indespan | Mar 27, 2019
Lena MM Perfect Masa madre para la elaboración de pizza sin necesidad de mejorantes ni levadura.Presentación: Saco 10 – 25 kgSi desea más información: Contacte con nuestros técnicos Otros productos de la familia Comabans Activo CL Línea panadería, Masas madre...
por Gestión Indespan | Mar 27, 2019
Comabans Pizza Masa madre activa que proporciona una textura crujiente, un color dorado y una buena masticabilidad.Ideal para elaborados artesanos o semimecanizados.Presentación: Saco 25 kgSi desea más información: Contacte con nuestros técnicos Otros productos de la...
por indespan | May 14, 2018
Cremas saladas Nuestras cremas saladas constan de preparados en polvo solubles en agua fría, creadas a partir de materias primas deshidratadas. De fácil dosificación, aptas para diferentes usos y aplicaciones, ideales para los productos de panadería, pastelería y...
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