por Gestión Indespan | Nov 3, 2023 | Sin categoría
El pasado mes de Octubre tuvo lugar en Münich, Alemania, la feria IBA, un evento internacional de alta importancia para el mundo de la panadería y la pastelería. Por parte de Indespan, y de la mano de Blendhub, tuvimos la oportunidad de asistir como conferenciantes a...
por Gestión Indespan | May 23, 2023 | Sin categoría
El pasado día 16 de Mayo dio comienzo la Feria FOOD4FUTURE en el Bilbao Exhibitor Center, un evento donde se reunieron diversas empresas de distintos sectores para presentar y dar a conocer las nuevas tendencias en lo que a alimentación se refiere, siempre con una...
por Gestión Indespan | Ene 25, 2023 | Sin categoría
El 30 de Enero se conmemora la celebración del Día Internacional del Croissant pero, ¿sabéis realmente el origen de este dulce tan presente en todas las pastelerías? La historia de esta pieza dulce tiene muchas versiones, pero todas concuerdan en que su...
por Gestión Indespan | Nov 14, 2022 | Sin categoría
El día 14 de Noviembre se conmemora el Día mundial de la Diabetes, un día creado hace más de 30 años con motivo de la concienciación global de la población sobre esta enfermedad. La diabetes es una enfermedad en la que el cuerpo humano no regula correctamente...
por Gestión Indespan | Ago 29, 2022 | Sin categoría
En el mundo de la alimentación los riesgos alimenticios están a la orden del día y siempre hay que estar al tanto de posibles errores en la conservación de la materia prima para evitar la aparición de bacterias que impiden el correcto funcionamiento del cuerpo humano....
por Gestión Indespan | Jul 21, 2022 | Sin categoría
En nuestro afán innovador y de ayudar en las nuevas preocupaciones en el ámbito de la salud por parte del consumidor final, hemos desarrollado un interesante preparado en polvo para la elaboración de diferentes productos de panadería y repostería con un alto...
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