Noticias de Indespan

El pasado mes de Octubre tuvo lugar en Münich, Alemania, la feria IBA, un evento internacional de alta importancia para el mundo de la panadería y la pastelería. Por parte de Indespan, y de la mano de Blendhub, tuvimos la oportunidad de asistir como conferenciantes a...

El pasado día 16 de Mayo dio comienzo la Feria FOOD4FUTURE en el Bilbao Exhibitor Center, un evento donde se reunieron diversas empresas de distintos sectores para presentar y dar a conocer las nuevas tendencias en lo que a alimentación se refiere, siempre con una...

  El 30 de Enero se conmemora la celebración del Día Internacional del Croissant pero, ¿sabéis realmente el origen de este dulce tan presente en todas las pastelerías? La historia de esta pieza dulce tiene muchas versiones, pero todas concuerdan en que su...

El día 14 de Noviembre se conmemora el Día mundial de la Diabetes, un día creado hace más de 30 años con motivo de la concienciación global de la población sobre esta enfermedad.    La diabetes es una enfermedad en la que el cuerpo humano no regula correctamente...

En el mundo de la alimentación los riesgos alimenticios están a la orden del día y siempre hay que estar al tanto de posibles errores en la conservación de la materia prima para evitar la aparición de bacterias que impiden el correcto funcionamiento del cuerpo humano....

En nuestro afán innovador y de ayudar en las nuevas preocupaciones en el ámbito de la salud por parte del consumidor final,  hemos desarrollado un interesante preparado en polvo para la elaboración de diferentes productos de panadería y repostería con un alto...

Descripción del proyecto Desarrollo de nuevas formulaciones y procesos, para la elaboración de pan con índice glicémico reducido, adecuados para la alimentación de los colectivos con problemas de tolerancia a la glucosa (diabéticos y pre diabéticos). Su alto contenido...

Con motivo de las vacaciones estivales, Indespan permanecerá cerrado del día Lunes 9 de Agosto hasta el Viernes 20 de Agosto, ambos inclusive. En este periodo de vacaciones, sin embargo, se podrá consultar cualquier duda ó consulta y realizar pedidos a...

Adentrarse en el mundo sin gluten es complicado a la par que interesante. En Indespan llevamos muchos años investigando y mejorando en la fabricación de productos aptos para el público, cada vez más amplio, que consume alimentos libres de esta a proteína localizada en...

En España se celebra el día 27 de Mayo el Día Nacional del Celiaco, una fecha que FACE, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España ha marcado en el calendario para dar concienciación y apoyo a las personas que padecen celiaquia para lograr...

El pasado 16 de Enero y hasta el día 22 tuvo lugar en la ciudad de Rímini, Italia, la 42ª edición de Sigep, donde se celebró el Salón Internacional del Gelato, Pastelería y Panificación Artesanales y del Café.Una parte del equipo de Indespan se desplazó hasta allí...

Que la Navidad ya está en nuestro día a día desde hace varias semanas es algo que se ve con solo salir a la calle, encender la televisión, leer el periódico ó echar un vistazo a internet. El ambiente navideño reina en las tiendas, las oficinas, las...

Indespan se caracteriza por ser una empresa innovadora, que se ajusta a las necesidades de sus clientes en cuanto al desarrollo de nuevos productos. Además de ofrecer esos servicios, en Indespan diseñamos cursos a medida de las empresas o de las...